许多水果在包装前确实经过了打蜡处理。其目的有两个，一是便于长期储存;二是这样处理后外观漂亮，显得上---，能卖。根据我国<食品添加剂使用卫生标准>，作为一种保鲜手段，给鲜水果表面打蜡是允许的，但这种蜡必须是食品级蜡，水果重量分选机，并且必须实行严格的定量控制。
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现在都注重研究生产绿色果品，重视果品包装。有了水果清洗打蜡机，在保持果品原有味道的基础上，全自动水果分选机，做到美观，有吸引力。水果生产的产业化，使实现水果采后处理的机械化与自动化技术成为可能。
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水果为什么要打蜡？打过蜡的水果更---。打过蜡的水果，表面光鲜---，明亮美观，水果分选机，在众多的水果中色泽出彩，能够吸引消费者眼球；尤其是作为送礼的水果，漂亮可爱，更受---
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